Q1 簡述何為【複合式餐廳】？
A: 所謂【複合式】是指以二種以上主題訴求其營業特色或業種稱之。
【複合式餐廳】即指二種以上營業服務項目或二種以上
美食特色的餐廳。
例如: 二種以上營業服務項目 如
餐廳複合MTV或KTV功能
餐廳複合Ca'f咖啡
餐廳複合酒吧
餐廳複合有機、養身保健食品...等
二種以上美食特色 如
上闔屋提供的菜色有火烤、中式、西式、
日式 、蒙古烤肉........等料理
A: 所謂【複合式】是指以二種以上主題訴求其營業特色或業種稱之。
【複合式餐廳】即指二種以上營業服務項目或二種以上
美食特色的餐廳。
例如: 二種以上營業服務項目 如
餐廳複合MTV或KTV功能
餐廳複合Ca'f咖啡
餐廳複合酒吧
餐廳複合有機、養身保健食品...等
二種以上美食特色 如
上闔屋提供的菜色有火烤、中式、西式、
日式 、蒙古烤肉........等料理
Q2 奔〝牛〞的展示設計
1.技法不拘 2.加入複合式、整合式
A: 以中國傳統紅花布彩繪 〝犇牛〞
讓牛更具中國特色
A: 以中國傳統紅花布彩繪 〝犇牛〞
讓牛更具中國特色
Q3 以個人〝出生地〞的特色、景色代表，置入牛的主題
A: 我出生於純樸的風城新竹(竹塹)，而我印象最深的是
新竹市的東門古城，故我分別以白天及晚上的東門城
景色置入本次主題〝犇牛〞中。
Q4 透明容器設計(可樂瓶、寶特瓶)
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